Archivo de la etiqueta: alimentación

Vegetales color rojo y sus beneficios

¿ Sabías que en función del  color,  las frutas y verduras nos aportan un tipo u otro de propiedades ? Los alimentos de color rojo tienen efectos antioxidantes, favorecen la circulación, estimula el corazón, revitaliza el estado de ánimo, nos ayudan … Sigue leyendo

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Tipos de lechuga para sembrar

La lechuga romana puede ser la más antigua, cultivada y muy apreciada por griegos y romanos, tanto por su valor alimenticio como por el medicinal. Cultivo Se siembran en semillero y cuando la planta tiene unos 8-10 cm, podemos trasplantar … Sigue leyendo

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Cultivar legumbres por un futuro sostenible

HISTORIA Las legumbres junto con los cereales fueron los primeros alimentos que los antiguos agricultores cultivaron,  van unidos a la historia de la agricultura.  Dentro de pirámides egipcias, se encontraron  restos de guisantes y lentejas con una antigüedad aproximada de … Sigue leyendo

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